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惠泉酒道馆
无锡是吴文化的发祥地之一,历史悠久,这里有吴侬软语,有诗情佳景,更有幽雅醇正的美酒,谁人都知,来这无锡定是要去品一品“苏式老酒的典范”、无锡市振太酒业的传统黄酒品牌——惠泉黄酒。为了弘扬无锡特色黄酒文化,让更多游客能够亲口品一品惠泉酒,2014年起振太酒业特别筹划了与灵山耿湾文化投资发展有限公司合作共同打造的一个让游客品美酒、论酒道、赏好景的惠泉酒道馆项目。
惠泉酒道馆坐落于世界级禅意旅居度假目的地—灵山小镇·拈花湾,建筑面积约500㎡。经过1年多的精心筹备和后期施工装修,由无锡业界知名设计公司首席设计师量身打造的、斥资近300万元的惠泉酒道馆终将于2016年春节前期面向中外游客开放。酒道馆以“禅意”为主题,共规划为“光之酒道”“石泉水景”“论酒道场”“静态展示”“品鉴销售”五大功能区,将会为游客再现黄酒古法酿造工艺场景、演示传统酒道、开展酒令游戏以及提供酒类藏书阅读服务等,让游客可以在这里找寻黄酒的厚重与悠久,感受和学习源远流长的黄酒文化。
·光之酒道
通过灯片投影以及仿古的装饰风格,让游客一进门就对古法酿酒工艺产生浓厚兴趣。
·石泉水景
倒置山景吊灯象征水源地为惠山;石泉水眼说明优质水源场景;白色仿真米意味着酿酒原料为优质糯稻。
·论酒道场
酒道演示、互动进一步让游客了解中华酒文化
·静态展示
无锡泥人厂定制六组古法酿酒工艺场景,向游客展示惠泉黄酒悠久历史
·品鉴销售
设置休憩区、酒令游戏互动区、二层酒类藏书阁、吧台收银
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精品书吧书吧位于售卖大厅二楼,收藏了关于诗和酒的书籍,游客不仅可以在这里读书品酒,还可以即兴泼墨挥毫。
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品鉴专区柔暖的阳光、舒适的沙发,游客可以在这里小坐,品一品古代四大名酒之一的惠泉酒。
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售卖大厅吧台的陈列柜里向游客展示了惠泉系列的各类美酒。
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书画走廊一幅幅民间书画大家的墨宝将带领游客在墨香中体味美酒与书画千年纠缠的意蕴。
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工艺展示区六组惠山泥人的陈列分别展示了无锡市非物质遗产—惠泉酒古法酿造的工艺流程。
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论酒道场这里会定期举办酒道表演、传统乐器表演,中国酒文化讲座等活动。
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石泉水景山景吊灯象征发源地惠山,惠泉酒选用上等糯米和优质水源为原料酿制而成。
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光之酒道麻布帘上二十四节气和酿酒工艺的介绍在柔暖的灯光下仿佛正在浅吟低唱着古老的酿酒历史。
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